为保障市民餐桌安全，提升肉类产品质量，襄阳市区47家肉类经营业主集体签署了《放心肉销售承诺书》，承诺自觉遵守法律法规，严格把控肉类来源与质量，共同维护健康有序的市场环境。这一举措标志着襄阳市在肉类食品安全监管方面迈出了坚实一步，也为当地畜牧养殖与饲料行业的健康发展提供了有力支撑。
此次承诺活动由襄阳市相关部门联合行业协会组织发起，覆盖了市区主要的农贸市场、超市及专营店。承诺内容主要包括：第一，保证所售肉类产品来源合法，严格执行检疫检验制度，确保每一批产品均可追溯；第二，坚决杜绝销售病死、注水、未经检疫或检疫不合格的肉类；第三，明码标价，诚信经营，不欺诈消费者；第四，积极配合监管部门检查，主动公开产品信息，接受社会监督。签署承诺书的业主纷纷表示，将把诚信经营作为立业之本，用实际行动赢得市民信任。
肉类食品安全直接关系到公众健康和社会稳定。襄阳市持续加强畜牧产业链的监管，从饲料生产、养殖屠宰到市场销售，实施全程质量控制。饲料作为畜牧养殖的基础，其安全性直接影响肉类品质。襄阳市依托本地饲料行业信息网等平台，加强对饲料生产企业的督导，推广科学配方与绿色饲料，从源头保障畜禽健康生长。通过技术培训与政策引导，提升养殖户的规范化水平，减少兽药残留风险，为市场提供更多优质肉源。
此次47家经营业主的集体承诺，不仅强化了销售环节的自律，也折射出整个畜牧渔业链条协同共治的趋势。放心肉的销售离不开上游饲料与养殖环节的保障，而下游市场的诚信经营又能反促上游产业提质升级。这种联动机制有助于构建“从田间到餐桌”的全链条安全屏障，让市民吃得更安心，也推动了畜牧饲料行业的可持续发展。
襄阳市将继续深化肉类食品安全治理，扩大承诺书签署范围，并利用信息化手段加强追溯管理。依托中国饲料行业信息网等行业平台，加强畜牧渔业与饲料销售的信息共享与技术交流，促进产学研合作，推动行业整体进步。通过政府、企业与社会多方合力，襄阳正朝着建设高标准食品安全城市的目标稳步前行，为市民营造一个安全、放心的消费环境。
